Диета южного пляжа впервые появилась в 1999 году в городе Флориде, что и обусловило ее название – курортный город, с большим количеством пляжей, на которых круглый год отдыхают изящные девушки. Вот, доктор Агатстон и дал такое оригинальное название своей диете, чтобы все желающие позагорать девушки, смогли выглядеть идеально и быть стройными, а не лежать на теплом песке, как морские котики, с зашкаливающим весом. Кстати, для тех, кто любит загорать рекомендуем ознакомиться с диетой для загара.
Особенности диеты
Эта диета специально рассчитана таким образом, чтобы вы эффективно избавились от лишнего веса и уменьшили нагрузку на сердце. Диета — это разумный и четко рассчитанный баланс всех жиров и углеводов, причем, данные вещества, являются полезными и очень нужными для вашего здоровья. Из рациона питания следует удалить пищу, которую вы долгое время готовите и подвергаете обработке, так как она ухудшает обмен веществ, что и приводит к появлению лишних килограммов.
Диета южного пляжа делится на три фазы
Первый этап
Начало всегда сложно и заставить себя будет достаточно проблематично, но если вы хотите за короткое время получить желаемый результата, значит, приступайте. Во время первых двух недель первого этапа, вы должны отказаться от потребления риса, хлеба, фруктов, сахара, картофеля, выпечки, макаронных изделий и конечно, алкоголя. Включит в рацион питания следует: морепродукты, как поставщик чистого белка, яйца, куриное и индюшиное мясо, рыбу, салаты, орехи, сырые овощи. Нужно и соблюдать режим питания – все порции не должны быть большими, не усердствуйте.
Как утверждает доктор Агатстон, данный начальный этап диеты, является своеобразным переключателем, который входит в режим «вкл» тогда, когда вы начинаете вести здоровы образ жизни и питаетесь только полезной пищей. Этот переключатель и включает ваш организм в режим выведения вредных углеводов и прочих вредных веществ и вы начинаете сбрасывать вес.
Примерное меню одного дня для первого этапа:
- Завтрак: сок, яйца с грибами или бекон (2шт), чай или кофе
- Обед: салат без хлеба
- Полдник: домашний сыр, огурцы и помидоры
- Ужин: филе рыбы, овощи запеченные.
Второй этап
На данном этапе вы можете ввести в свой рацион питания те продукты, которые были запрещены во время первого этапа, но делайте это аккуратно, не перенасыщайте питание, не употребляйте большие порции пищи.
Второй этап диеты длится до тех пор, пока вы не получите желаемый вес.
Примерное меню одного дня диеты для второго этапа:
- Завтрак: клубника, кофе или чай
- Обед: куриный салат
- Полдник: сыр или груша
- Ужин: рыбное филе, овощи или овощной салат и оливковым маслом.
Третий этап
Третий этап – заключительный и вы можете возвращаться к привычному питанию, но исключите выпечку, большое количество сладостей и кондитерских изделий, будьте осторожны с макаронными изделиями. То есть, вы должны «забыть» о плохих углеводах и жирах.
Примерное меню одного дня для третьего этапа:
- Завтрак: омлет, кусочек хлеба, кофе;
- Обед: говядина отварная, 1 яблоко;
- Полдник: клубника;
- Ужин: запеченный цыпленок, салат с оливковым маслом.
На протяжении всей диеты, не забывайте о водном балансе: употребляем не менее 8 стаканов жидкости в день.
Если вы все сделаете правильно и будете придерживаться нужного режима питания, только лишь на первые две недели, вы избавитесь от 6кг лишнего веса, дальше – больше.
К сожалению, диета южного пляжа не рекомендована людям, у которых есть проблемы с почками.
Плюсы диеты
- диета улучшает баланс полезного холестерина и выводит плохой холестерин и углеводы;
- диета является сбалансированным питанием, которое необходимо для здорового образа жизни;
- вы просто и легко худеете, без дополнительных физических нагрузок.
Минусы диеты
- потеря веса в своем большинстве, проходит из-за потери вашим организмом, большого количества жидкости;
- у вас элементарно может не быть времени для приготовления «правильной» пищи.
