Таблица калорийности морепродуктов
Наименование продукта | Калорийность, Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Водоросли | 24,9 | 1,6 | 0 | 4,8 |
Капуста морская | 5,5 | 1,0 | 0,2 | 0 |
Капуста морская, консервированная | 5,5 | 1,0 | 0,2 | 0 |
Капуста морская, сушеная | 5,5 | 1,0 | 0,2 | 0 |
Кальмары, мясо | 100,0 | 18,0 | 2,3 | 1,8 |
Крабы, мясо | 96,5 | 16,1 | 3,5 | 0 |
Палочки крабовые | 88,0 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Креветки антарктические варено-мороженые, мясо | 98,2 | 20,4 | 1,7 | 0,3 |
Креветки дальневосточные, мясо | 86,8 | 18,2 | 1,3 | 0,9 |
Лангусты, мясо шеек | 88,3 | 17,7 | 1,9 | 0 |
Мидии | 76,8 | 11,7 | 1,9 | 3,4 |
Мясо трепанга | 34,8 | 7,1 | 0,7 | 0 |
Моллюски рапана | 76,5 | 16,6 | 1,2 | 0 |
Мясо ластоногих | 113,4 | 24,6 | 1,8 | 0 |
Устрицы | 71,8 | 8,9 | 2,1 | 4,6 |
Осьминоги | 82,2 | 15,0 | 1,1 | 2,1 |
Морские гребешки, филе | 88,1 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Раки речные | 76,2 | 15,4 | 1,1 | 1,3 |
Китовое мясо | 120,0 | 22,6 | 3,5 | 0 |
Таблица калорийности икры
Наименование продукта | Калорийность, Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Икра осетровая зернистая | 200,3 | 28,5 | 9,4 | 0,5 |
Икра осетровая паюсная | 288,7 | 38,3 | 14,4 | 1,4 |
Икра лососевая зернистая | 245,0 | 32,0 | 15,0 | 0 |
Икра белужья зернистая | 235,0 | 26,9 | 13,7 | 0,9 |
Икра горбуши зернистая | 230,0 | 30,7 | 11,6 | 1,0 |
Икра судака | 179,0 | 18,5 | 12,5 | 1,0 |
Икра вобельная пробойная | 88,1 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Икра вобельная ястычная (тарама) | 88,1 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Икра кеты зернистая | 249,4 | 31,6 | 13,3 | 1,1 |
Икра минтая пробойная | 132,2 | 28,0 | 1,9 | 1,0 |
Икра лещевая пробойная | 88,1 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Икра сазанья пробойная | 88,1 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Икра лобанья вяленая | 88,1 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Икра севрюги зернистая | 220,7 | 28,1 | 11,6 | 0,8 |
Икра мойвы | 380,0 | 8,0 | 38,5 | 0 |
Щучья икра | 131,0 | 28,4 | 1,9 | 0 |
Икра карася | 123,0 | 16,0 | 5,0 | 0 |
Икра окуня речного | 87,0 | 17,3 | 2,0 | 0 |
Икра карпа | 200,0 | 28,0 | 10,0 | 0 |
Икра трески | 85,0 | 21,0 | 0,1 | 0 |
Икра сельди | 222 | 31,6 | 10,3 | 0 |
Таблица калорийности свежей рыбы
Наименование продукта | Калорийность, Ккал | Белки, г | Жиры, г | Углеводы, г |
Амур | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Акула катран | 143,0 | 20,0 | 7,0 | 0 |
Альбула | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Анчоусы атлантические | 135,2 | 20,0 | 6,0 | 0 |
Аргентина | 88,5 | 17,5 | 2,0 | 0 |
Баттерфиш | 169,8 | 17,4 | 11,1 | 0 |
Белоглазка | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Белорыбица | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Белуга | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Бельдюга океаническая | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Большеголов | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Берикс | 88,3 | 20,5 | 0,9 | 0 |
Бесуго | 144,8 | 19,9 | 7,3 | 0 |
Бычок-песочник | 87,8 | 17,6 | 2,0 | 0 |
Вобла | 94,7 | 18,1 | 3,0 | 0 |
Горбуша | 140,1 | 20,6 | 6,6 | 0 |
Гладкоголов | 48,8 | 7,9 | 2,0 | 0 |
Дрепана | 88,0 | 19,5 | 1,0 | 0 |
Джакас | 120,0 | 20,2 | 4,4 | 0 |
Ерш | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Ерш морской | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Жерех | 98,7 | 19,0 | 2,5 | 0 |
Желтоперка | 108,2 | 18,0 | 4,1 | 0 |
Зубатка полосатая | 108,9 | 15,9 | 5,1 | 0 |
Зубатка пестрая | 126,3 | 19,7 | 5,4 | 0 |
Зеленоглазка | 116,8 | 19,5 | 4,2 | 0 |
Зубан | 132,0 | 19,0 | 6,2 | 0 |
Камбала черноморская | 84,7 | 18,3 | 1,4 | 0 |
Камбала дальневосточная | 89,8 | 15,6 | 2,9 | 0 |
Камбала-ерш | 88,2 | 17,6 | 2,1 | 0 |
Камбала полярная | 88,2 | 17,6 | 2,1 | 0 |
Кабан-рыба | 88,2 | 17,6 | 2,1 | 0 |
Карась | 87,3 | 17,8 | 1,9 | 0 |
Карась океанический | 88,2 | 17,6 | 2,1 | 0 |
Капитан-рыба | 88,2 | 17,6 | 2,1 | 0 |
Карп | 111,7 | 15,8 | 5,4 | 0 |
Кефаль | 88,3 | 17,6 | 2,1 | 0 |
Кета | 126,8 | 18,9 | 5,5 | 0 |
Килька | 136,7 | 17,0 | 7,5 | 0 |
Кижуч | 140,2 | 21,7 | 6,1 | 0 |
Клыкач | 203,4 | 14,5 | 16,2 | 0 |
Корюшка зубастая, азиатская | 102,0 | 15,5 | 4,4 | 0 |
Красноперка дальневосточная | 100,3 | 18,4 | 3,0 | 0 |
Красноглазка | 125,5 | 22,0 | 4,3 | 0 |
Курок | 71,4 | 15,7 | 1,0 | 0 |
Кубера | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Летрин | 84,5 | 20,3 | 0,4 | 0 |
Ледяная рыба | 90,7 | 17,6 | 2,3 | 0 |
Лемонема | 67,3 | 16,0 | 0,4 | 0 |
Лихня | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Лещ | 105,0 | 17,0 | 4,5 | 0 |
Лещ морской | 143,2 | 21,4 | 6,3 | 0 |
Луциан | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Луциан желтохвостый | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Лунник | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Луфарь океанический | 109,6 | 19,8 | 3,5 | 0 |
Лосось атлантический (семга) | 153,0 | 20,0 | 8,1 | 0 |
Макрурус тупорылый | 67,7 | 13,4 | 1,5 | 0 |
Макрурус малоглазый | 32,1 | 7,2 | 0,4 | 0 |
Мавроликус | 173,0 | 14,0 | 13,0 | 0 |
Маринка | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Макрель | 113,5 | 20,8 | 3,3 | 0 |
Масляная рыба | 113,0 | 18,7 | 4,3 | 0 |
Мерроу | 103,9 | 19,5 | 3,0 | 0 |
Мерланг | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Минога | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Минтай | 72,0 | 16,0 | 1,0 | 0 |
Мойва | 116,5 | 13,2 | 7,2 | 0 |
Муксун | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Налим | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Навага беломорская | 91,0 | 19,3 | 1,5 | 0 |
Навага дальневосточная | 68,6 | 15,0 | 1,0 | 0 |
Нерка красная | 157,0 | 20,4 | 8,3 | 0 |
Нельма | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Нототения мраморная | 148,5 | 15,8 | 9,6 | 0 |
Нотоскопелюс кроуэри | 219,7 | 15,6 | 17,6 | 0 |
Окунь речной | 82,0 | 18,4 | 1,0 | 0 |
Окунь морской | 103,3 | 18,3 | 3,4 | 0 |
Омуль | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Осетр | 163,7 | 16,4 | 11,0 | 0 |
Ошибень | 72,1 | 16,6 | 0,6 | 0 |
Палтус черный | 196,3 | 12,7 | 16,3 | 0 |
Палтус белокорый | 103,0 | 19,0 | 2,9 | 0 |
Пагрус | 106,1 | 19,7 | 3,0 | 0 |
Пеламида | 217,0 | 22,3 | 14,3 | 0 |
Пикша | 73,0 | 17,2 | 0,5 | 0 |
Пристипома | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Плотва | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Путассу | 82,0 | 18,4 | 1,0 | 0 |
Псенопсис | 91,6 | 14,5 | 3,7 | 0 |
Пыжьян | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Рыба-лист | 110,3 | 20,4 | 3,3 | 0 |
Рыба-сабля | 105,8 | 19,2 | 3,1 | 0 |
Рыбец | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Ряпушка сибирская | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Сазан | 97,3 | 18,3 | 2,8 | 0 |
Сазан азовский | 121,5 | 18,5 | 5,4 | 0 |
Сайра | 205,0 | 19,6 | 14,2 | 0 |
Сайда | 81,0 | 19,2 | 0,5 | 0 |
Салака | 125,0 | 17,0 | 6,3 | 0 |
Салилота | 73,4 | 16,6 | 0,9 | 0 |
Севрюга | 160,0 | 17,0 | 10,2 | 0 |
Сардина океаническая | 166,0 | 19,0 | 10,0 | 0 |
Сельдь | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Сельдь иваси | 182,5 | 20,6 | 11,2 | 0 |
Сельдь атлантическая | 246,1 | 17,6 | 19,4 | 0 |
Сельдь тихоокеанская | 191,0 | 14,0 | 15,0 | 0 |
Сериолелла | 160,2 | 19,3 | 9,1 | 0 |
Сериола | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Серебрянка | 83,4 | 8,2 | 5,5 | 0 |
Сиг | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Скат-лисица | 110,5 | 24,0 | 1,7 | 0 |
Скумбрия атлантическая | 191,0 | 18,0 | 13,2 | 0 |
Скумбрия дальневосточная | 239,2 | 19,4 | 18,0 | 0 |
Сквама | 104,5 | 17,4 | 4,0 | 0 |
Снэк | 144,0 | 21,9 | 6,3 | 0 |
Сом | 115,0 | 17,3 | 5,0 | 0 |
Сорога (плотва сибирская) | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Солнечник | 95,6 | 19,0 | 2,3 | 0 |
Стерлядь | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Ставрида океаническая | 114,0 | 18,6 | 4,4 | 0 |
Сырок (пелядь) | 126,0 | 19,1 | 5,6 | 0 |
Судак | 84,0 | 18,5 | 1,0 | 0 |
Таймень | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Треска | 69,0 | 16,0 | 0,6 | 0 |
Терпуг | 102,0 | 17,9 | 3,5 | 0 |
Тунец | 138,8 | 24,3 | 4,5 | 0 |
Угорь | 333,5 | 14,6 | 30,7 | 0 |
Угорь морской | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Угольная рыба | 201,0 | 12,2 | 17,0 | 0 |
Умбрина | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Удильщик | 68,1 | 14,7 | 1,0 | 0 |
Усач | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Форель | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Хариус | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Хамса | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Хек | 86,0 | 16,5 | 2,3 | 0 |
Чехонь | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Чавыча | 148,2 | 19,2 | 8,0 | 0 |
Чир (щокур) | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Шемая аральская | 88,0 | 17,6 | 1,9 | 0 |
Щука | 84,0 | 18,4 | 1,1 | 0 |
Эпигонус дальневосточный | 172,4 | 16,6 | 11,9 | 0 |
Язык морской | 88,0 | 10,4 | 5,1 | 0 |
Язь | 116,6 | 19,0 | 4,6 | 0 |