Первое, о чем думает худеющий – нужно считать «съеденные» и расходуемые калории! Но редко задумывается о том, чем на самом деле является калорийность.
Калорийность – это энергетическая масса, которой обладают продукты питания. Калория является единицей измерения калорийности. Чаще всего на упаковках продуктов можно заметить, что калорийность измеряется в килокалориях (ккал).
Количество калорий зависит от не окисленных атомов водорода и углерода. Обычно, самая высокая калорийность у продуктов с высоким содержанием жиров, так как молекула жира выделяет около 9,3 ккал, а белка и углевода – около 4,1 ккал.
При желании сбросить лишний вес, очень важно уделять нужное внимание калорийности продуктов. Только в таком случае можно урегулировать энергетический баланс всего организма в целом. При покупке продуктов нужно обращать внимание на количество калорий, а также нужно следить за правильным сжиганием лишних.
Чтобы вам было проще следить за «съеденными» калориями, мы приготовили чудо-таблицу, в которой вы сможете найти энергетическую ценность любого продукта, а также количество жиров, углеводов и белков, которые в них содержатся.
Таблица калорийности продуктов
 |
Алкогольные напитки |  |
Мясо, птица, мясные продукты |
 |
Безалкогольные напитки, соки, вода |  |
Овощи и зелень |
 |
Грибы |  |
Семена, орехи |
 |
Растительные, животные жиры |  |
Морепродукты, рыба |
 |
Кондитерские изделия |  |
Соусы, приправы, специи |
 |
Крупы, злаки, зернобобовые |  |
Ягоды и фрукты |
 |
Молочные продукты |  |
Хлебобулочные изделия |
 |
Мука, макаронные изделия, крахмал |  |
Яйца, продукты из яиц |
