Безуглеводная диета предполагает ограничение употребления в пищу углеводов. В день разрешается употреблять не больше 40 гр углеводов, а для постоянного поддержания фигуры в норме — не больше 60 гр. Специально для тех, кто сидит на безуглеводной диете была разработана специальная таблица, определяющая количество углеводов в различных продуктов. С ее помощью вы всегда сможете контролировать свой рацион.
Безуглеводная диета — таблица
Продукт/Блюдо | Количество углеводов (в граммах) | |
Рыба, морепродукты (100 г) | Отварная | 3 |
Сельдь соленая | 2 | |
Сельдь копченая | 4 | |
Кальмары | 4 | |
Креветки | 0 | |
Лосось копченый | 0 | |
Молочные продукты (100 г) | Творог | 3 |
Сметана (200 г) | 10 | |
Кефир, йогурт без сахара(250 г) | 13 | |
Сыры (разные сорта) | 0.5-2 | |
Молоко (250 г) | 6 | |
Яйца | В любом виде | 0.5 |
Жиры (20 г) | Сливочное масло | 1 |
Майонез | 1 | |
Маргарин | 1 | |
Растительное масло | 0 | |
Овощи (100 г) | Морковь | 5 |
Помидор консервированный | 4 | |
Баклажаны | 3 | |
Помидор свежий (средний размер) | 6 | |
Огурец свежий | 5 | |
Огурец соленый | 2 | |
Лук репчатый (1 шт.) | 8 | |
Лук зеленый нарезанный (1 ст.) | 5 | |
Редис (6 шт.) | 0.5 | |
Кабачок | 4 | |
Свекла (1 шт.) | 6 | |
Грибы | 5 | |
Фасоль стручковая | 8 | |
Капуста цветная отварная | 6 | |
Капуста свежая | 5 | |
Капуста квашеная | 3 | |
Орехи (2 ст.л.) | Арахис | 1.8 |
Фундук | 1.2 | |
Миндаль (100 г) | 11 | |
Кедровые | 1.7 | |
Фрукты (1 шт.) | Абрикос | 3 |
Слива | 8 | |
Мандарин, лимон | 6 | |
Яблоко | 18 | |
Апельсин | 17 | |
Груша | 25 | |
Персик, киви | 9 | |
Ягоды (1 стакан) | Клюква | 8 |
Вишня | 16 | |
Черника | 21 | |
Малина | 17 | |
Черная смородина | 19 | |
Соки (250 г) | Яблочный, томатный, виноградный | 10 |
Мясо (100 г) | Отварное | 0 |
Жареное в сухарях | 5 | |
Под мучным соусом | 6 | |
Бифштекс | 1 | |
Сосиски, колбаса, ветчина | 1 | |
Курица вареная | 0 | |
Гуляш свиной | 9 | |
Гуляш из телятины | 2 | |
Говядина тушеная | 5 | |
Печень говяжья | 6 | |
Отбивная | 0 |