Детокс-диета: выводим токсины из организма за короткий срок

детокс-диета 7 дней для похудения меню по дням

Современная экологическая обстановка, слишком низкое качество продуктов питания, несбалансированный рацион и вредные привычки провоцируют скопление различных вредных соединений в организме. Детокс-диета диета предназначена специально для выведения токсинов и оздоровления пищеварительной системы, нормализации кровяного давления, устранения избытка холестерина. Кроме того, она способствует естественному похудению и помогает избавиться от целлюлита.

Принципы детокс-диеты

Основные принципы детокс-диеты Длительность соблюдения рассматриваемого рациона обычно составляет 3-5 дней, при желании можно увеличить этот показатель до 10 суток (но не более), чтобы дополнительно очистить кровь и лимфу.

Детокс-диета базируется на следующих правилах:

  1. Примерно за 30 дней до планируемого начала корректировки питания ограничить потребление высококалорийных блюд.
  2. Постепенно снижать количество жирной пищи и продуктов, богатых легкоусвояемыми углеводами.
  3. За 10 дней до соблюдения диеты практически полностью исключить из ежедневного меню мясо, птицу, рыбу, перейти на блюда из растительных компонентов.
  4. Есть часто, но небольшими порциями.
  5. Отказаться от использования соли и приправ.
  6. Каждое утро натощак выпивать стакан теплой воды со столовой ложкой свежего лимонного сока, чтобы желудок и кишечник заработали после пробуждения.
  7. Последний прием пищи должен происходить не позднее 20 часов.
  8. Суточный объем чистой воды – не менее 1,5 л.
  9. Вовремя ложиться спать, желательно до полуночи.
  10. Следить за эмоциональным состоянием, избегать стрессовых ситуаций и раздражения.
Последний пункт очень важен, потому что пищеварительная система довольно чувствительна к переменам настроения и в случае сильных переживаний часто дает сбой.

Разрешенными продуктами на диете являются все зерновые и злаковые культуры, овощи, орехи, фрукты, травяные напитки, ростки пшеницы, яйца, зеленые побеги. Особенно рекомендуется принимать в пищу брокколи, морскую капусту, свеклу, морковь, артишоки, сладкий перец и спаржу. Среди фруктов предпочтение желательно отдавать яблокам, винограду, бананам, цитрусовым и черносливу.

Категорический запрет касается всех мучных и сладких изделий, кофе, черного чая, алкоголя, жира животного происхождения.

Детокс-диета на неделю – примерное меню

Важный момент: если длительность очищения организма превышает 5 дней, нужно 1 раз обязательно включить в рацион диетическое мясо, рыбу или птицу, чтобы обеспечить норму потребления белков.

  • Понедельник

Завтрак: ломтик цельнозернового хлеба, половина плода авокадо, чашка имбирного чая.

Обед: 200 г рисовой каши с добавлением любых вареных овощей и зелени.

Полдник: одно запеченное яблоко или спелый банан.

Ужин: 180 г овощной смеси, приготовленной на пару, 2 яйца (вареных).

Перед сном: стакан компота из чернослива.

  • Вторник

Завтрак: кусочек хлеба с отрубями, тарелка салата из свежих овощей, заправленных оливковым маслом, чашка чая из листьев мяты с долькой лимона.

Обед: 300 мл супа-пюре из овощей.

Полдник: один апельсин или грейпфрут.

Ужин: 200 г овощного салата с зеленью, 50 г козьего сыра, 1 вареное яйцо.

Перед сном: стакан отвара из кураги и чернослива.

  • Среда

Фруктовое менюЗавтрак: 200 г творога (обезжиренного), одно яблоко, чашка ромашкового чая.

Обед: 300 мл зеленого борща, сваренного на овощном бульоне.

Полдник: 2 плода киви.

Ужин: 200 г отварной диетической рыбы, тарелка овощного салата.

Перед сном: 150 мл компота из чернослива.

  • Четверг

Завтрак: 100 г фруктового салата, горсть орехов, желательно миндаля, чашка чая с имбирем и лимоном.

Обед: 250 мл супа-пюре из овощей.

Полдник: один грейпфрут.

Ужин: тарелка салата из овощей с растительным маслом, ломтик хлеба из цельнозерновой муки, 1 яйцо.

Перед сном: стакан теплой воды, в которой предварительно запарено 2 кусочка кураги.

  • Пятница

Завтрак: тарелка салата из свежих огурцов, нежирного творога и зелени, чашка ромашкового чая.

Обед: 300 мл пюрированного супа из тыквы, моркови и сладкого красного перца.

Полдник: стакан смузи из яблока, банана и киви.

Ужин: 400 г тушеной овощной смеси.

Перед сном: 200 мл компота из чернослива.

  • Суббота

Завтрак: кусочек цельнозернового хлеба, по половине помидора и плода авокадо, стакан морковно-яблочного сока.

Обед: 300 мл борща на овощном бульоне.

Полдник: 6-8 миндальных орехов.

Ужин: 200 г салата из свежей белокочанной капусты, огурцов и тертого зеленого яблока, 2 яйца.

Перед сном: стакан отвара из чернослива.

  • Воскресенье

Завтрак: тарелка салата из моркови, грецких орехов, изюма и яблока с чайной ложкой меда, чашка имбирного чая.

Обед: 300 мл супа из брокколи, цветной капусты и зелени.

Полдник: один спелый банан.

Ужин: 350 г вареной цветной капусты с зеленым горошком и морковью.

Перед сном: 200 мл компота из чернослива.

Обратите внимание: корень имбиря способствует быстрому очищению лимфы и крови от токсинов и свободных радикалов. Поэтому чай с этим продуктом полезно пить не менее 1 раза в сутки.

Снизить нагрузку на пищеварительную систему поможет диета при геморрое.

Из этой статьи Вы узнаете о принципах диеты при панкреатите, ознакомитесь с примерным меню и особенностях диеты в острый период заболевания.

Рецепты для диеты

Овощной суп-пюре

Легкий, полезный завтракПреимуществом блюда является его хорошая усвояемость организмом, а также способность надолго утолять чувство голода.

Ингредиенты:

  • 1 л воды;
  • 3 кабачка;
  • 2 луковицы;
  • 1 цуккини;
  • пучок зелени;
  • 200 мл молока;
  • 1 баклажан;
  • 2 перца (сладких);
  • 1 столовая ложка оливкового масла.

Техника приготовления

Вымыть и очистить овощи, крупно нарезать, лук нашинковать полукольцами.

В посуде с толстым дном нагреть масло, добавить туда кабачки, цукини, лук и баклажан, тушить до мягкого состояния, затем положить измельченный сладкий перец.

Когда все овощи будут почти готовы, залить смесь водой и довести до кипения.

Теплый суп пюрировать блендером, постепенно вливая молоко.

Подавать, посыпав мелко нарезанной зеленью.

Рисовая смесь с овощами

Легкие блюда для детокс-диетыРис сам по себе обладает некоторыми детоксикационными свойствами, но в чистом виде может вызывать запоры. Поэтому его рекомендуется употреблять с овощами, что обеспечит нормальное пищеварение и усилит очищающее действие.

Ингредиенты:

  • 300 мл воды;
  • 2 стакана рисовой крупы, предпочтительны длинные зерна или дикий рис;
  • 1 морковь;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 200 г зеленого горошка;
  • 1 перец (сладкий);
  • пучок укропа;
  • 1 столовая ложка рафинированного растительного масла.

Техника приготовления

Рис хорошо промыть под холодной проточной водой, оставить в ней постоять 10 минут.

Вскипятить воду в кастрюле, насыпать в нее крупу и добавить половину объема масла. Помешивать каждые 6-7 минут.

Мелко нарезать лук и натереть морковь, перец нашинковать небольшими кубиками.

Пассировать овощи на медленном огне до полуготовности с оставшимся маслом, можно добавить немного воды, чтобы они стали мягче.

Когда рис почти приготовится, но будет оставаться твердым, смешать его с овощами, томить около 15 минут, не позволяя пригорать.

Перед подачей смешать с кукурузой и горошком, посыпать свежим укропом.

Классический тыквенный суп-пюре

Правильное питание при диетеТыква представляет собой природный сорбент, который впитывает и выводит из организма большинство вредных соединений, улучшает моторику кишечника и способствует нормализации иммунной системы.

Ингредиенты:

  • 750 г мякоти тыквы;
  • 900 мл воды;
  • 3 моркови;
  • 2 луковицы;
  • 150 мл молока;
  • 50 г нежирной сметаны;
  • 2 столовых ложки оливкового масла;
  • половина крупного зеленого яблока.

Техника приготовления

Очистить овощи и нарезать крупными кусками, лук – полукольцами.

В течение 8 минут тушить на среднем огне подготовленные компоненты с 1 столовой ложкой масла, постоянно помешивая.

Залить овощи горячей водой, довести до кипения, после чего добавить мелко нарезанный корень имбиря.

Спустя 10-15 минут немного охладить суп и пюрировать с помощью блендера, одновременно вливая молоко.

Подавать со сметаной и мелко натертым яблоком.

Противопоказания и возможные побочные эффекты диеты

Имейте в виду, что строгие ограничения относительно мяса и продуктов, содержащих углеводы, в диете могут вызвать истощение организма, ухудшение работы иммунной системы и серьезную потерю мышечной массы.

Кроме того, калорийность рациона очень низкая и не восполняет даже минимальных энергетических потребностей взрослого человека. Это чревато чувством слабости, сонливости, снижением работоспособности.

Абсолютно противопоказано подобное питание людям, у которых есть любые хронические заболевания, так как снижение иммунитета может спровоцировать рецидив болезни. Диета также не рекомендуется при таких патологиях:

  • гастрит;
  • язва желудка и 12-перстной кишки;
  • артрит;
  • ревматизм;
  • остеопороз и остеохондроз;
  • волчанка;
  • болезнь Крона;
  • синдром хронической усталости.
Категорически запрещено соблюдать приведенный рацион питания подросткам, спортсменам, беременным и кормящим грудью женщинам.

Результаты диеты через 7 дней

В первую очередь, наблюдается существенное снижение веса: до 3 кг всего за неделю. Если причиной избыточной массы тела, к тому же, была отечность, этот показатель достигает 5 кг. Некоторые женщины отмечают, что заметно уменьшаются проявления целлюлита, и в целом кожа выглядит приятней, становится более упругой и увлажненной.

Касательно улучшений со стороны здоровья, то после 7 дней соблюдения диеты усиливается перистальтика кишечника, нормализуется продуцирование и отток желчи, снижается нагрузка на печень.

Другие положительные моменты:

  • очищение крови и лимфы;
  • предупреждение заболеваний мочеполовой системы;
  • профилактика холецистита;
  • восстановление микрофлоры кишечника;
  • нормализация стула;
  • снижение активности кожных желез, а значит – уменьшение жирности и количества высыпаний, прыщей, закрытых и открытых комедонов;
  • выведение лишнего холестерина и глюкозы, что защищает кровеносную систему от атеросклероза и холестериновых бляшек.

Сторонники детокс-питания утверждают, что такой рацион имеет даже антиоксидантные свойства и помогает обезопасить организм от появления раковых клеток, роста доброкачественных и злокачественных опухолей.

Отзывы врачей о детокс-диете

Несмотря на массу положительных мнений о данном способе очищения организма, доктора не разделяют всеобщего восторга по многим причинам.

Во-первых, гастроэнтерологи и диетологи уверены, что человеческое тело не нуждается в дополнительной помощи, чтобы избавиться от токсических веществ. Эту функцию успешно выполняет печень – естественный фильтр. Более того, вредные соединения выводятся с мочой, калом, через легкие и кожу. К тому же, нет никаких научно обоснованных доказательств того, что организм вообще накапливает токсины, ведь в таком случае он постоянно пребывает в состоянии тяжелого отравления. Широко употребляемый страшный термин «шлаки» не имеет ни точного определения, ни фактов, доказывающих существование этих веществ.

Во-вторых, большинство врачей высказываются категорически против детокс-диеты из-за отсутствия в ежедневном меню молочных продуктов, животного белка и минеральных веществ. Такое ограничение приводит к сильному дефициту необходимых человеку компонентов, особенно кальция и калия, негативно отражается на состоянии мышц, в том числе – сердечной, провоцирует хрупкость костей (остеопороз).

В-третьих, низкая калорийность диеты не покрывает требуемые энергетические затраты. Это плохо сказывается на эндокринной, иммунной системе, снижает сопротивляемость организма инфекциям и вирусным поражениям, ухудшает состав крови.

В-четвертых, быстрое похудение и кажущееся улучшение состояния кожи, работы кишечника на самом деле – временные и преходящие результаты, которые могут плачевно обернуться. Дело в том, что интенсивный сброс веса происходит за счет мочегонного эффекта диеты и уменьшения мышечной массы. В конечном итоге это чревато атрофией тканей и нарушением двигательной активности. Положительные изменения состояния кожного покрова объясняются высоким количеством фруктов и овощей в системе питания, но такой же эффект можно получить благодаря соблюдению полноценного и сбалансированного рациона с достаточным содержанием углеводов, жиров и белков, потреблением необходимого объема чистой воды.

Естественно, принимая решение о том, садиться ли на диету-детокс, желательно посоветоваться хотя бы с лечащим терапевтом и обсудить с ним все плюсы и минусы рассмотренного способа поправить здоровье и нормализовать вес.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Новые диеты